Beskrivning
Mareno elektriska stekhällar M1-70 FT78ELCT har 10,8 kW effekt. Levereras som standard med slät stekyta (lutning: 10 mm på hela djupet), men finns även med räfflad stekyta eller med horisontell slät stekyta. Kan även fås med kromad stekyta. Enheten har 2,5 liters uppsamlingskärl för fett. Temperaturen regleras i två zoner med termostat mellan 110-280°C. Levereras med 1,5 m anslutningskabel.
Effektiv och energisnål
Mareno elektrisk stekhäll M1-70 FT78ELCT har aktiv stekyta på 73 x 53 cm. Stekytan är nedsänkt 40 mm. Stekhällen kan användas för de flesta/alla typer av stekning. Kromytan ger låg värmeutstrålning, enklare rengöring samt minskar behovet av fett vid stekning. Lämplig för mindre kök, serveringsskök samt restauranger.
Lång livslängd
Mareno 70 elektrisk stekhäll har stekyta i stål, med topp, front och sidor i rostfritt stål, vilket borgar för lång livslängd. Reglagen är utförda så de skyddas från såväl vatten som stötar. Enheten är försedd med skorsten. Mareno enheter är CE-godkända och levereras med utförlig svensk manual.
Placering och säkerhet
Enheten är avsedd att placeras på Mareno stativ/underskåp/hygienunderskåp/kylbänk, på bro-system eller konsolupphängas (HT-system). Enheten kan även placeras på annan bänk/kylbänk om Mareno monteringsram NXP70-80 används.
Ns Gastro kan leverera hela sortiment från Mareno. Kontakta oss gärna om ni vill ha mer information.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.